Experiències

La Planeta

Connecta amb la natura i els animals a través de la nostra filosofia agroecològica i sostenible.

Pasturatge amb les ovelles

Vine  un matí a pasturar amb ovelles, ideal per descobrir com és el dia a dia de la ramaderia extensiva. 
€30 IVA Inclós

Amadrina/Apadrina una ovella

Vine a conèixer la nostra granja/formatgeria i tria la teva ovella preferida!  La identifiquem amb el nom que tries. T'informarem de la seva evolució. Torna per realitzar un taller d'elaboració de formatge i un formatge d'aquesta mateixa llet.
€55 IVA Inclós

Taller de formatge+Visita amb tast de 4 lactics

Saber com s’elabora artesanalment el formatge: des de la cria de les ovelles, fins a la lactació, el magatzematge en lleteres i la típica elaboració tradicional del formatge del Maestrat. Elaboració del febrer a l'agost de cada any
€40 IVA Inclós

Visita a la granja/formatgeria amb tast de formatges

S'explicarà tota la feina que es fa diàriament: Des del part d'una ovella, passant pel pasturatge, l' alimentació fins a la transformació de la llet en formatge. Tast tardor-hivern: 2 lactics           Tast primavera-estiu: 4 lactics                  -Curat                                                      -Semicurat            -Brull -Curat amb romer                                   -Fresc                    -Iogurt
€11.50 IVA Inclós

Testimonis

Si encara estàs indecís, aquí podràs explorar testimonis que et permetran elegir.

“Artesans, ecològics, sense transgènics.
Així són els formatges de la Formatgeria La Planeta. Una declaració d’intencions que ja deixa veure la seva manera de treballar, posant tota la manyaga i l’atenció en la qualitat dels seus formatges.
En La Planeta cuiden de tot el procés des del pasturatge de les ovelles fins a la curació dels formatges.”

Vanesa Bustos
Cuinera

Col·laborem amb la Formatgeria La Planeta des de fa temps i esperem que aquesta relació dure molt més.
Jordi és una persona compromesa amb el territori, apassionat del seu treball i entregat en tot el que fa, això es nota en el seu treball de pastor i en els seus deliciosos formatges.

Connecta Natura
On estem?

Formatge de Pastor la Planeta

Mas La Creu S/N B.Anroig-Xert
112360-Castellón de la plana

Ens trobem a la comarca de El Maestrat. Carretera N-232 Vinaroz-Saragossa-Santander a 1.30h de València o Tarragona.

Bon accés asfaltat, situat en un punt mitjà entre les Terres de l’Ebre, Els Ports i la Tinença que permet desplaçar-se a poblacions com Peníscola, Sant Mateu, Morella, La Pobla de Benifassà, Culla, Sant Carles de la Ràpita, Deltebre i Mirambel, Cantavieja, La Iglesuela, Fortanete(Teruel).

Newsletter

Assabentat de les nostres novetats i promocions exclusives