Todos nuestros quesos están elaborados a partir de leche fresca propia de nuestro rebaño que pastorea diariamente.
Nos encontramos en la comarca del Maestrat Carretera N-232 Vinaroz-Zaragoza-Santander a 1.30h de Valencia o Tarragona.
Buen acceso asfaltado, situado en un punto mediano entre las Tierras del Ebro, Els Ports y la Tenencia que permite desplazarse a poblaciones como Peñíscola, Sant Mateu, Morella, La Pobla de Benifassà, Culla, Sant Carles de la Ràpita, Deltebre y Mirambel, Cantavieja, La Iglesuela, Fortanete(Teruel).